延寿の郷日記

2014年2月15日 土曜日

寒い日のイチオシ

北風が今日は強いですので♪こんな日は、芋煮鍋ですね。本日は、少し冒険しまして大根と人参の皮を剥かずに銀杏切りにして寸胴に入れてみました。冒険等と、少しオーバーに言いましたけど皮を剥かずに入れてしまって、程良い柔らかさになりますか? なるとすれば、調理がとても楽になります。 ただ、面倒臭いだけ?
早速、味見 オー柔らか!
なんたって皮を剥くのは、もったいないし
皮には、栄養が一杯有るのです。理由なんぞは、お手のもの?
しめしめ、これからは少し楽出来ますな。
味さえ良ければ、文句無し! てか?
あぁーまた芋煮
誰! 今言ったのは。
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2014年2月15日 土曜日

お墓の完成

国産の墓石に、こだわったお客様のお墓の完成です。洋型デザイン墓石は、延寿の郷オリジナルです。石塔にボリュームをもたせ茨城県産の高級石材である真壁小目石を、選ばせていただきました。
何とも言えぬ品のある色合いです。
もちろん、施工は耐震を考慮したものです。
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2014年2月15日 土曜日

また雪です

金曜は1日雪でした。北国に比べれば大したことでは無いでしょうが、正直ウンザリします。しかし未明から雨が降り始め、だいぶ雪も無くなり助かりました。
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2014年2月11日 火曜日

雪かき

今日は、午前6時ごろより我孫子地区では粉雪が降り始めました。またー?
かんべんしてください!
なんたって本日は、建墓工事があるのです。先ずは、搬入路の雪かきをしなくちゃね♪
奮闘する事1時間やっとのこと、完了しました。 あー腰が重い。
でも、達成感が何とも言えませんね♪
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2014年2月 9日 日曜日

大雪の延寿の郷

50年ぶりの大雪と言うことで、延寿の郷は白一色!時が止まり静寂の世界が広がっています。
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